В хозяйстве "Малино" Ступинского района недавно состоялось выездное заседание коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. На традиционном в пору заготовки кормов мероприятии аграрии и животноводы обменивались опытом, знакомились с инновационными методами ведения хозяйства.

Провел мероприятие назначенный недавно отраслевой министр Алексей Скорый.

В село Березнецово, где расположено хозяйство ЗАО «Малино», прибыли председатель Комитета по аграрной политике и потребительского рынка Московской областной Думы А. Н. Шаров, глава Ступинского района П. И. Челпан, заместители глав районов, руководители агрохолдингов, научных учреждений, представители различных некоммерческих организаций и объединений, работающие в сфере агропромышленного комплекса.

Заседание началось с вручения наград работникам АПК Ступинского района, затем министр рассказал об основных принципах работы на данном посту: «В ближайшее время мы планируем выпустить для утверждения правительством области ряд документов, в соответствии с которыми будут внесены изменения в систему государственной поддержки АПК, реализации обозначенных губернатором приоритетов в этой отрасли».

По словам А. Скорого, основной задачей министерства станет разработка и принятие приоритетов поддержки агропромышленного комплекса региона, основанных на актуальных задачах для развития сектора - повышение инвестиционной привлекательности АПК области, развитие инфраструктуры отрасли, устойчивое развитие сельских территорий, оптимальное и качественное оказание государственных услуг. Это позволит привлечь в него не только государственные средства, но и средства бизнеса. Кроме того, министр отметил, что готов встречаться и выслушивать всех, кто заинтересован в развитии сельского хозяйства региона.

По информации заместителя министра Игоря Жарова, в зимовку 2011-2012 годов было заготовлено 27,5 центнеров кормовых единиц на одну условную голову, на фураж засыпано 88,3 тысяч тонн зерна собственного производства. Доля кормов в себестоимости производства молока в целом по сельхозпредприятиям Московской области - около 45%, что способствует конкурентоспособности организаций сектора молочного животноводства и их экономической эффективности. Всё это позволило сельскохозяйственным предприятиям благополучно завершить прошедшую зимовку скота.

В предстоящую зимовку 2012-2013 годов подмосковные аграрии ожидают, что в структуре кормовых культур будет увеличена доля зернобобовых компонентов до 40 процентов, возрастут посевы рапса и кукурузы на зерно.

Замминистра обратил внимание на негативные моменты в ходе заготовки кормов. В отдельных сельхозорганизациях руководители и специалисты не уделяют должного внимания внедрению новых высокобелковых кормовых культур, современных технологий и систем машин для их возделывания. Не везде соблюдаются оптимальные сроки скашивания кормовых трав. Одной из основных причин запаздывания с началом уборки многолетних культур, по мнению Жарова, является желание отдельных руководителей как можно больше нарастить травяную массу, получить высокий урожай. В ряде хозяйств не выдерживаются параметры влажности при закладке кормов, не применяются консерванты. Всё это приводит к потерям питательных веществ и ухудшению качества кормов.

О роли кормов в животноводстве рассказали представители науки – член корреспондент РАСХН Владимир Косолапов и профессор Российской академии менеджмента в животноводстве Минсельхоза России Виталий Ли.

Коллегия не случайно собралась в ЗАО «Малино», одном из передовых хозяйств региона, где создана собственная система кормления животных. Её представил генеральный директор предприятия Владимир Гуреев. Он, в частности, сообщил, что в мае этого года хозяйству присвоен статус племенного репродуктора по двум видам скота – чёрно-пёстрому и джерсейской породы.

Кроме того, гендиректор предприятия поделился опытом использования кормовых площадок вблизи ферм. В результате в хозяйстве ежедневно закладывают по 800 тонн кормов. Обязательным условием является круглосуточная трамбовка, этим достигаются высокие показатели корма. Сенаж здесь заготавливают из многокомпонентных трав, где 25-30%составляют бобовые культуры.

По словам Гуреева, из рациона животных полностью исключили однолетние травы, которые не обеспечивают в необходимом количестве протеин, необходимый для животных. Кроме того, учли также и высокую себестоимость их выращивания. Еще одним ноу-хау малинцев является закладка пастбищ и организация санатория для животных. Благодаря тому, что молодняк с апреля по октябрь держат на пастбищах, удалось добиться улучшения здоровья животных, репродукции и качества стада. А это обеспечило снижение стоимости препаратов и умеьшение нагрузки на ветеринарную службу.

В хозяйстве комбикорма не закупают, но разработали собственный монокорм, смешав грубые, сочные и концентрированные корма. Ежеквартально проводят биохимию здоровья животных и на основании этих данных обеспечивают сбалансированные рационы кормления.

Как отметил гендиректор предприятия, благодаря новому виду корма для животных удалось добиться снижения себестоимости кормов. «Мы покупаем только кормовые добавки. В результате себестоимость молока в прошлом году составила 12,07 рублей, в первом квартале 2012 года – 12,05 рублей за килограмм. Мы в прошлом году продали около 4 тыс. тонн кормов в другие регионы, и во всех хозяйствах, купивших их, у животных повышалась продуктивность, а корма были 2008-2009 года», - подчеркнул генеральный директор хозяйства "Малино" В. Гуреев.